{"product_id":"abundant","title":"Abundant","description":"\u003cp\u003eIn \u003cem\u003eAbundant\u003c\/em\u003e laat Alexander Gershberg zien hoe overvloedig de plantaardige keuken kan zijn.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eHij verweeft de uitgesproken smaken, geuren en kleuren van het Midden-Oosten en de traditionele Japanse keuken met die van zijn nieuwe thuisland Nederland. Het resultaat is een nieuwe plantaardige kookstijl waarin fruit, groenten, volkoren granen en bonen de hoofdrol spelen.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMet lokale, eenvoudige ingrediënten daagt Gershberg je uit om anders te denken over eten: \u003cbr\u003everrassend en gezond, zonder in te leveren op genot. \u003cem\u003eAbundant\u003c\/em\u003e is een ode aan de overvloed van het leven, opgebouwd rond zeven smaakbelevingen en mindsets:\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eVers\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUmami\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eComfort\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eOvervloedig\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eStreet\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFine\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eZoet\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eEen kookboek dat energie geeft, inspireert en bewijst dat plantaardig allesbehalve beperkt is.\u003c\/p\u003e","brand":"Boekie.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56895215403273,"sku":null,"price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/3685\/0953\/files\/Abundant-boek-cover-9789059965621_5810b568-ee9d-45fa-9197-491f7548736c.jpg?v=1783394432","url":"https:\/\/boekie.nl\/products\/abundant","provider":"Boekie.nl","version":"1.0","type":"link"}