{"product_id":"geheimen-van-de-wijnkelder","title":"Geheimen van de wijnkelder","description":"Hoe houd je wijn goed? Wat te doen als de wijn troebel blijkt? Wat doe ik met zure wijnen?\u003cbr\u003e\nMet deze vragen kregen wijndrinkers in de 17e en 18e eeuw te maken.\u003cbr\u003e\nDaarom bewaarde zijdefabrikant Guilliam van den Broeke een schriftje met uiteenlopende recepten\u003cbr\u003e\nom wijn helder te maken, goed te houden en te verbeteren als er iets mis was gegaan.\u003cbr\u003e\nWijnhistorica Mariëlla Beukers dook in de geschiedenis van deze historische wijninstructies,\u003cbr\u003e\nonthult welke wijnen in die tijd populair waren en welke ingrediënten gebruikt werden voor het\u003cbr\u003e\nconserveren en opknappen van wijn. Na het lezen van deze geschiedenis kijk je niet meer met\u003cbr\u003e\ndezelfde ogen naar je flesje wijn!","brand":"Boekie.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56102834536713,"sku":null,"price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/3685\/0953\/files\/Geheimen-van-de-wijnkelder-boek-cover-9789492821287_fa89b663-8646-418c-8443-62b80069d746.jpg?v=1781106956","url":"https:\/\/boekie.nl\/products\/geheimen-van-de-wijnkelder","provider":"Boekie.nl","version":"1.0","type":"link"}