Ga direct naar de productinformatie
Hardcover
€34,99
Binnen 1 tot 2 werkdagen bezorgd
Prijs inclusief verzendkosten
14 dagen bedenktijd
Betaal veilig met iDEAL
Samenvatting
Dit is hét standaardwerk voor de Nieuwe Wildkeuken. De oprichters van De Predetariër,
de bekendste wildhandel van Nederland, delen al hun kennis en ervaring in 125 toprecepten.
Van ree-roti en loempia’s van wild zwijn tot rendang van hert en de beroemde reerug tataki:
dit boek bewijst hoe veelzijdig en toegankelijk wild kan zijn. Bladzijden vol inspiratie voor zowel
de beginnende thuiskok als de ervaren chef. Prachtige foto’s en duidelijke instructies maken
het koken van klassieke stoofgerechten en frisse, moderne maaltijden tot een waar feest!
de bekendste wildhandel van Nederland, delen al hun kennis en ervaring in 125 toprecepten.
Van ree-roti en loempia’s van wild zwijn tot rendang van hert en de beroemde reerug tataki:
dit boek bewijst hoe veelzijdig en toegankelijk wild kan zijn. Bladzijden vol inspiratie voor zowel
de beginnende thuiskok als de ervaren chef. Prachtige foto’s en duidelijke instructies maken
het koken van klassieke stoofgerechten en frisse, moderne maaltijden tot een waar feest!
Over De Nieuwe Wildkeuken
| Taal | Nederlands |
| Uitvoering | Hardcover |
| Illustraties | Met illustraties |
| Bladzijden | 296 |
| Schrijver | De Predetariër |
| Illustrator | Chris Wittkampf |
| Uitgever | NBC - Uitgeverij De Predetariër |
| Uitgever | NBC - Uitgeverij De Predetariër |
| Verschenen op | 29 augustus 2025 |
| Druk | 1e druk |
| ISBN | 9789090397542 |
| NUR | 441 |
| BISAC | CKB054000 |
| Gewicht | 1568 gram |
| Afmetingen boek | 277 mm lang x 223 mm breed x 27 mm hoog |
