Ga direct naar de productinformatie
Hardcover
Prijs met korting
€29,99
Normale prijs
€36,99
Dit boek is niet leverbaar
Prijs inclusief verzendkosten
14 dagen bedenktijd
Betaal veilig met iDEAL
Samenvatting
Van aardappel-chorizostoof tot sinaasappelcrème en kip in amandel-saffraansaus
Van aardappel-chorizostoof tot sinaasappelcrème en van kip in amandel-saffraansaus tot paella met zeevruchten: in De bijbel van de Spaanse keuken neemt Raquel Palla Lorden je mee op een culinaire rondreis door het land van haar vader. De Spaanse keuken combineert alles wat land en zee te bieden hebben met Arabische, Joodse, Franse en zelfs Italiaanse invloeden. Er wordt gekookt met minimale, maar kwalitatief hoogstaande producten en de keuken kent maar weinig opsmuk.
Van aardappel-chorizostoof tot sinaasappelcrème en van kip in amandel-saffraansaus tot paella met zeevruchten: in De bijbel van de Spaanse keuken neemt Raquel Palla Lorden je mee op een culinaire rondreis door het land van haar vader. De Spaanse keuken combineert alles wat land en zee te bieden hebben met Arabische, Joodse, Franse en zelfs Italiaanse invloeden. Er wordt gekookt met minimale, maar kwalitatief hoogstaande producten en de keuken kent maar weinig opsmuk.
Raquel Palla Lorden
Over De bijbel van de Spaanse keuken
| Serie | Landenbijbels , deel 8 |
| Taal | Nederlands |
| Uitvoering | Hardcover |
| Illustraties | Met illustraties |
| Bladzijden | 496 |
| Schrijver | Raquel Palla Lorden |
| Uitgever | Carrera |
| Uitgever | Carrera |
| Verschenen op | 14 maart 2024 |
| Druk | 1e druk |
| ISBN | 9789048856039 |
| NUR | 440 |
| BISAC | CKB000000 |
| Gewicht | 1240 gram |
| Afmetingen boek | 218 mm lang x 163 mm breed x 44 mm hoog |